Il brand del vetro di alta gamma celebra i vent’anni di Slow Fish a Genova, promuovendo valori di qualità, innovazione e rispetto per l’ambiente
L’arte del vetro si unisce alla sostenibilità
In occasione della ventesima edizione di Slow Fish, il prestigioso evento organizzato da Slow Food e Regione Liguria dedicato al mare e alla pesca sostenibile, Bormioli Luigi ha portato in scena la sua visione di design e funzionalità nel mondo del vetro.
Dal 2 al 4 maggio 2025, l’azienda è stata tra i protagonisti del Porto Antico di Genova, accompagnando degustazioni, show cooking e incontri istituzionali con calici e bicchieri in vetro sonoro superiore, simbolo di eccellenza e savoir-faire italiano.
Vetro e gastronomia: un connubio d’eccellenza
La presenza di Bormioli Luigi ha arricchito l’esperienza sensoriale dei partecipanti, valorizzando le preparazioni di chef, bartender, produttori e artigiani del gusto.
I calici Bormioli non sono stati solo strumenti tecnici, ma veri e propri amplificatori del messaggio culturale di Slow Fish: sostenere una cucina consapevole, legata al territorio e rispettosa delle risorse del mare.
Il vetro trasparente e leggero ha permesso di esaltare colori, profumi e sfumature delle materie prime, rendendo ogni sorso e ogni assaggio un’esperienza completa.
Per approfondire il legame tra vetro e cocktail, scopri di più sul mondo della mixology italiana.
Slow Fish: vent’anni di consapevolezza ambientale
Nato nel 2004, Slow Fish è oggi un punto di riferimento internazionale per chi promuove la biodiversità marina, la pesca responsabile e il consumo etico.
Con la sua partecipazione, Bormioli Luigi ha condiviso la visione di un futuro in cui anche l’oggetto più semplice – un bicchiere – può diventare veicolo di valori profondi.
La collaborazione con Slow Food si inserisce in un percorso più ampio dell’azienda verso la sostenibilità, testimoniato anche dall’utilizzo di materiali riciclabili e tecniche produttive a basso impatto.
Per scoprire altri eventi HoReCa e fiere italiane, consulta la nostra rubrica aggiornata.
Bormioli Luigi: tradizione e innovazione al servizio dell’horeca
Con una storia che affonda le radici nel 1946, Bormioli Luigi rappresenta oggi uno dei principali punti di riferimento del vetro di alta gamma, sia in ambito domestico che professionale.
L’azienda collabora con alcuni dei più importanti marchi del settore ho.re.ca, offrendo collezioni che coniugano eleganza, performance e durabilità.
La partecipazione a eventi come Slow Fish conferma la volontà del brand di essere protagonista nelle manifestazioni che valorizzano l’eccellenza italiana nel mondo del food & beverage.
Per conoscere altre aziende italiane eccellenti del settore, oppure per leggere interviste esclusive ai protagonisti del food & beverage, visita le sezioni dedicate.
