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Curiosità

Ready To Drink: Peter in Florence firma le bottiglie pre-mixed

Ready To Drink, è boom. Tra le novità, Peter in Florence lancia le bottigliette pronte di Cocktail Martini, Martinez e Negroni  Complice il Covid-19, è...

Nasce il corso in Drink Communication, tutte le info

Barman, con il corso in Drink Communication imparate ad accrescere il vostro prestigio e acquisite dimestichezza con i social media e i nuovi devices....

Il successo del Pinot Grigio in USA ai tempi del del lockdown

Il successo negli USA del Pinot Grigio ai tempi del lockdown diventa un caso di studio internazionale al centro dell’attenzione della settima edizione del...

Italiani e birra, la ricerca BVA Doxa per AssoBirra

Italiani a tutta birra: 9 su 10 hanno acquistato la “bionda” più amata Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo...

Ricetta Daiquiri con Rum Diplomático del Caffè Dell’Oro

Il Daiquiri? Sembra facile, ma non lo è. E se la ricetta classica prevede il rum bianco, c'è a chi piace con quello scuro....

Idee regalo: il calendario dell’avvento Jack Daniel’s

Anche quest’anno Jack Daniel’s propone per gli appassionati di whisky uno speciale calendario dell’avvento... alcolico! Disponibile da novembre in esclusiva su Amazon, è un regalo...

I World’s 50 Best Bars 2020 premiano Londra e il Connaught Bar

Londra è la capitale mondiale della mixology con il Connaught Bar re dei World’s 50 Best Bars 2020. E Milano e Roma, le regine...

Giulio Cocchi storia dell’azienda piemontese fondata nel 1891

Conoscete già la storia di Giulio Cocchi e della sua azienda ormai storica? Premessa: spesso non si conosce la storia delle aziende italiane e dei...

Ricetta drink con tartufo bianco Italian Gentleman di Guglielmo Miriello

Italian Gentleman è un cocktail di Guglielmo Miriello, bar manager del Ceresio 7 di Milano, a base di whisky Dalmore 12 years e tartufo...

Idee alcoliche per Natale nel segno della grappa di Mazzetti d’Altavilla

La grappa sta vivendo una seconda giovinezza. L’inserimento di una ricetta con la grappa nella lista dei cocktail mondiali, caldamente voluta dal Presidente IBA...

Aperitivo a Milano in attesa del lockdown2. La parola ai clienti

Il lockdown2 in Lombardia è ormai cosa certa. E a differenza di quanto promesso dai politici, sarà come quello vissuto a marzo. Assoluto. Ecco...

Chiusura bar alle 18: le conseguenze sulle modalità di consumo

La chiusura dei bar alle 18 non ha implicazioni solo economiche, ma anche sociologiche. Qui, la parola ai gestori. MILANO   Pacino Café, piazzale Bacone Scuote la testa,...

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