Halloween è alle porte, e con esso arriva l’occasione perfetta per stupire i tuoi ospiti con cocktail creativi, deliziosi e soprattutto a tema.
Grazie al carattere unico di P31 Green Bitter e P31 Aperitivo Green, puoi dare vita a drink mostruosamente originali che sapranno conquistare i palati di tutti i partecipanti alla tua festa. In questo articolo ti proponiamo quattro ricette di cocktail bilanciati, facili da preparare e ideali per creare un’atmosfera da brivido. Pronti a scoprire come utilizzare questi due prodotti protagonisti per il tuo Halloween?
Cocktail di Halloween con P31 Aperitivo Green
Naked and Scary: un cocktail sofisticato per Halloween
Il Naked and Scary è un cocktail che, con la sua semplicità sofisticata e il suo sapore intrigante, porta un tocco di mistero alla serata di Halloween. Pensato per chi ama i sapori decisi e bilanciati, questo drink unisce il carattere erbaceo del P31 Aperitivo Green con la profondità del Tequila Espolón Blanco e il tocco aromatico del vermouth dry. Il succo di limone aggiunge una fresca acidità, dando vita a un mix complesso e avvolgente, perfetto per chi vuole un cocktail elegante e sorprendente. Servito nel bicchiere Nick e Nora, è il cocktail ideale per chi desidera un drink raffinato e memorabile, che sappia catturare l’atmosfera suggestiva di Halloween.
Ingredienti:
- 3 cl di P31 Aperitivo Green
- 2,5 cl di Tequila Espolón Blanco
- 2,5 cl di Vermouth dry
- 2 cl di Succo di limone fresco
Tecnica di preparazione: Shake & double strain
Bicchiere: Nick e Nora (Bormioli Rocco)
Preparazione:
- Prepara lo shaker con abbondante ghiaccio per garantire un raffreddamento uniforme degli ingredienti.
- Versa 3 cl di P31 Aperitivo Green nello shaker: il suo colore vibrante e le note fresche e botaniche aggiungono un tocco unico e intrigante al cocktail.
- Aggiungi 2,5 cl di Tequila Espolón Blanco. Il tequila contribuisce con il suo carattere deciso e una leggera nota affumicata, che si sposa perfettamente con il P31.
- Unisci 2,5 cl di vermouth dry, il quale dona una sfumatura aromatica complessa, bilanciando con raffinatezza il profilo erbaceo del P31.
- Aggiungi infine 2 cl di succo di limone fresco, che arricchisce il drink con un tocco di acidità, rendendo il mix ancora più vivace e bilanciato.
- Shakera energicamente per circa 10-15 secondi, permettendo agli ingredienti di miscelarsi e al cocktail di raffreddarsi completamente.
- Esegui un double strain (doppio filtraggio): versa il contenuto dello shaker attraverso un colino fine nel bicchiere Nick e Nora. Questa tecnica rimuove eventuali residui di ghiaccio e polpa, lasciando il cocktail liscio e vellutato.
- Servi senza decorazioni, lasciando che il colore e la trasparenza del cocktail risaltino in modo semplice ma elegante.
Il Naked and Scary è perfetto per Halloween, con il suo sapore fresco, deciso e le note leggermente erbacee del P31 Aperitivo Green: una scelta raffinata che sorprenderà i tuoi ospiti in una notte da brivido.
Cocktail di Halloween con P31 Green Bitter
31 Hop-kin-s: il cocktail di Halloween che celebra le note botaniche
Ispirato sia al numero simbolico di Halloween, il 31, sia alle note botaniche uniche del P31 Green Bitter, il 31 Hop-kin-s è un omaggio alla stagione spettrale e ai sapori autunnali. Questo cocktail gioca con il “hop” del luppolo del Gin Dhea hops dry e la “kin” della zucca, elemento immancabile di Halloween, per un connubio aromatico che celebra il mistero e l’atmosfera della notte più inquietante dell’anno. La “S” finale è un tributo all’icona del cinema horror Anthony Hopkins, rendendo il 31 Hop-kin-s un cocktail perfetto per chi desidera un’esperienza sofisticata e dal carattere inconfondibile.
Ingredienti:
- 3 cl di P31 Green Bitter
- 2,5 cl di Gin Dhea hops dry al luppolo
- 4 cl di Cordiale di Zucca e Finocchio selvatico (realizzato con acido citrico, semi di finocchietto fresco e syrup pumpkin spice Polot1882)
- Top di prosecco DOCG
Tecnica di preparazione: Build
Bicchiere: Collins (Setriere Bormioli Rocco)
Preparazione:
- Prepara il bicchiere Collins riempiendolo di ghiaccio fino a colmarlo, assicurando così che il cocktail mantenga la sua freschezza dal primo all’ultimo sorso.
- Versa 3 cl di P31 Green Bitter, la base amara e botanica che darà al drink un carattere deciso e profondo.
- Aggiungi 2,5 cl di Gin Dhea hops dry al luppolo. Il gin, con il suo profumo inconfondibile di luppolo, arricchisce il drink con una nota resinosa e leggermente speziata, in perfetto equilibrio con il P31.
- Versa 4 cl del Cordiale di Zucca e Finocchio selvatico, un mix aromatico realizzato con acido citrico, semi di finocchietto fresco e syrup pumpkin spice di Polot1882, che dona al cocktail un sapore autunnale e una rotondità avvolgente.
- Completa con un top di prosecco DOCG per un tocco di bollicine che bilancia la texture del cocktail, aggiungendo un finale frizzante e raffinato.
- Servi senza mescolare, per consentire ai diversi sapori di fondersi delicatamente nel bicchiere, creando un’esperienza gustativa stratificata.
Il 31 Hop-kin-s è un cocktail che affascina per il suo sapore complesso e per la scelta mirata degli ingredienti: le note amare del P31, la freschezza del gin al luppolo e il cordiale speziato alla zucca si intrecciano per celebrare Halloween con eleganza.
Nota di chiusura, firmata ApeTime…
Halloween è il momento giusto per sperimentare e sorprendere i tuoi ospiti con cocktail creativi e dal sapore inconfondibile. Sia che tu preferisca l’amarezza e l’intensità del P31 Green Bitter o la freschezza aromatica del P31 Aperitivo Green, queste ricette ti permetteranno di creare drink spettacolari e indimenticabili. Vuoi altre idee per cocktail unici? Scopri le nostre ricette su ApeTime Ricette e lasciati ispirare!
Ricette create da Gian Mattero Mariano in esclusiva per ApeTime e P31
Gianmatteo Mariano è un talentuoso bartender sardo e il cuore creativo del Faya Bar, aperto nel 2015 a Porto San Paolo. Considerato tra i migliori bartender della Sardegna, Gianmatteo è noto per il suo approccio innovativo e autentico alla mixology, utilizzando ingredienti freschi e locali e creando un’atmosfera unica nel suo locale, caratterizzato da cocktail distintivi e un ambiente vivace. Ha ideato ricette originali come “L’Alba dei morti viventi,” un cocktail a base di rum e purea di zucca per Halloween. e “Armonia di Natale,” un drink pensato per accompagnare le feste con un tocco gourmet ispirato alla cucina tradizionale
