Un viaggio nel Sol Levante tra Tokinoka e Kensei
Roma si prepara ad accogliere la XIII edizione del Roma Whisky Festival, un evento imperdibile per gli amanti dei distillati di qualità. Tra i protagonisti di questa attesa manifestazione, in programma il 1 e 2 marzo 2025 presso il Salone delle Fontane, spicca Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese leader nella distribuzione di distillati premium e over premium.
Quest’anno, Compagnia dei Caraibi porta all’attenzione del pubblico un angolo dedicato all’arte della distillazione giapponese, grazie ai suoi due brand di punta: Tokinoka e Kensei. Un vero omaggio al Giappone, patria di alcuni tra i whisky più raffinati al mondo, che si riflettono nella cura e nell’eleganza di questi due marchi.
Uno stand interamente dedicato al whisky giapponese
L’evento vedrà la presenza di uno spazio tematico ispirato alla tradizione giapponese, situato presso lo stand numero 2. Qui gli appassionati potranno degustare e acquistare referenze selezionate, grazie a un sistema basato su token, per promuovere un consumo responsabile e di qualità.
Tokinoka: il profumo del tempo in un bicchiere
Il nome Tokinoka, che in giapponese significa “profumo del tempo”, rappresenta perfettamente l’anima di questo Blended Whisky. Prodotto dalla storica distilleria White Oak, la più antica del Giappone, fondata nel 1679 come produttore di sake e divenuta la prima distilleria di whisky giapponese nel 1919, Tokinoka porta con sé un’eredità secolare.
Saranno presenti al festival quattro prestigiose varianti:
- Tokinoka: morbido e avvolgente, con note di albicocca, frutta secca, miele e spezie.
- Tokinoka Black: una versione più strutturata, con sentori fruttati, vanigliati e un finale sapido e speziato.
- Tokinoka Black Sherry Cask Finish: invecchiato in botti ex-Sherry Oloroso, un whisky con aromi fruttati e sapidi, ideale per la meditazione.
- Tokinoka Black Sake Cask Finish: un tributo alle radici della distilleria White Oak, caratterizzato da un profilo minerale ed equilibrato.
Kensei: l’arte della distillazione ispirata ai samurai
Il Kensei Whisky prende il nome dall’onorificenza “Kensei”, attribuita ai maestri spadaccini samurai che eccellevano nella loro arte. Questo spirito guerriero e la ricerca della perfezione si riflettono nella filosofia di produzione di Kensei, che crea whisky di grande eleganza, lavorati in piccoli lotti per garantire un controllo qualitativo superiore.
Durante il Roma Whisky Festival, Compagnia dei Caraibi presenterà due esclusive referenze:
- Kensei Single Grain Whisky: invecchiato in botti ex-bourbon e lavorato con acqua di montagna purissima, questo whisky offre note di vaniglia, frutta secca, caramello, miele e un leggero sentore di cioccolato e scorza d’arancia.
- Kensei Pure Malt 3 yo: un whisky raffinato ed equilibrato, risultato di un processo di fermentazione e distillazione complesso, capace di esaltare aromi morbidi e una beva sofisticata.
Roma Whisky Festival: un evento imperdibile
L’edizione 2025 del Roma Whisky Festival si preannuncia come una celebrazione dell’eccellenza nel mondo dei distillati, con la presenza di numerosi brand internazionali e masterclass dedicate alla cultura del whisky. Compagnia dei Caraibi si conferma ancora una volta tra i protagonisti di questo evento, offrendo agli appassionati un viaggio sensoriale tra le migliori espressioni del whisky giapponese.
Per tutti gli amanti del whisky, l’appuntamento è fissato per l’1 e il 2 marzo 2025 presso il Salone delle Fontane di Roma: un’occasione unica per scoprire il fascino senza tempo di Tokinoka e Kensei, due icone della tradizione nipponica firmate Compagnia dei Caraibi.
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