Alessandro Palazzi ospite d’onore per una serata unica all’Umiltà 36
Il Dandy Cafè, il sofisticato lounge bar dell’hotel Umiltà 36 nel cuore di Roma, ospita una serata imperdibile per gli amanti della mixology. Domenica 19 gennaio, dalle 19.00 alle 21.00, i riflettori saranno puntati su Alessandro Palazzi, head bartender del celebre hotel Dukes di Londra e maestro del Martini Cocktail. Un evento speciale, parte del Dry Martini Month, che celebra uno dei cocktail più iconici della storia, servito in modo tradizionale, direttamente dal carrello.
Il Dandy Cafè: stile ed eleganza nel cuore di Roma
Situato nel prestigioso hotel Umiltà 36, il Dandy Cafè è un luogo dove lo stile modernista incontra l’arte della mixology. Con un’atmosfera sofisticata, il locale propone una nuova esperienza di cocktail bar, grazie anche al contributo di Alessandro Felli, nuovo bar manager, che ha rivoluzionato la drink list con 13 creazioni signature
La serata del 19 gennaio: il Martini protagonista
L’evento “Guest Shift” vedrà Alessandro Palazzi affiancare Alessandro Felli in una serata a quattro mani. Il celebre bartender londinese presenterà la sua personale interpretazione del Martini, utilizzando il No.3 London Dry Gin, il tutto servito con il classico rituale del carrello.
Una drink list d’autore per ogni occasione
La nuova drink list del Dandy Cafè include cocktail capaci di sorprendere e deliziare, come:
- Negroni Nouveau: un tocco rétro che richiama i sapori degli anni ’60.
- Cosmopolitan anni ‘70: una rivisitazione di una ricetta leggendaria.
- Fizzies: cocktail a basso contenuto alcolico per chi cerca alternative leggere.
- Classici come Old Fashioned e Manhattan, realizzati con una selezione impeccabile di whisky, rum e vermouth.
Un’esperienza completa al Dandy Cafè
Oltre ai cocktail, il Dandy Cafè propone una formula di all-day dining, con tapas selezionate ogni giorno dallo chef Fabrizio Leggiero. La cucina accompagna perfettamente i drink, regalando un’esperienza cosmopolita, sia per un aperitivo informale che per un after dinner raffinato
Il Dandy Cafè è il nuovo punto di riferimento a Roma
Il Dandy Cafè si conferma una destinazione imperdibile per gli amanti del buon bere e dell’eleganza. Con eventi unici e una proposta gastronomica di alto livello, il lounge bar dell’Umiltà 36 porta una ventata di stile nella scena romana. Prenota il tuo posto e lasciati conquistare da un’esperienza fuori dal comune.
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