Giraudi protagonista al Pitti Taste di Firenze
Giraudi, la rinomata cioccolateria artigianale di Castellazzo Bormida, sarà tra i protagonisti dell’edizione 2025 del Pitti Taste a Firenze, evento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia e i professionisti del settore. Dal 8 al 10 febbraio, presso lo stand Y/23 del Padiglione Cavaniglia nella Fortezza da Basso, il maestro cioccolatiere Giacomo Boidi e suo figlio Davide presenteranno le creazioni che rappresentano l’essenza della tradizione e dell’innovazione firmata Giraudi.
Novità per San Valentino e Pasqua
Giraudi anticipa alcune delle sue creazioni più attese, pensate per celebrare momenti speciali come San Valentino e Pasqua. La collezione per gli innamorati include “Messaggi dal cuore”, cuori di cioccolato decorati a mano con ripieni di lampone, cremino e croccantino, e “Love”, una selezione di cioccolatini con fragola, frutto della passione e arancia.
Per Pasqua, invece, spiccano le Uova Artistiche, con varianti come il guscio al caramello ricoperto di cioccolato bianco decorato con estratti naturali, e la Limited Edition “Lunare”, una creazione che unisce cioccolato fondente al 61% e nocciole piemontesi pralinati.
Innovazioni e tradizioni nel 2025
Il Pitti Taste sarà anche l’occasione per svelare le novità della linea 2025. Tra queste, spiccano i nuovi Tartufi con ricette esclusive, come pistacchio e cioccolato bianco, caramello con crisp salato e fondente con granella di nocciole IGP.
Non mancano i classici Gianduiotti, presentati anche nella variante esclusiva “4.3”, e i Petali, sottili lamelle di cioccolato arricchite da sapori raffinati. Giraudi continua a celebrare il cioccolato in purezza con la linea Napolitain, realizzata con cacao selezionato da tutto il mondo.
L’arte del cioccolato raccontata da Giraudi
Il maestro Giacomo Boidi sottolinea come ogni prodotto Giraudi rappresenti un connubio perfetto tra arte e sapore. ”
Taste è un palcoscenico unico per presentare il nostro lavoro e far conoscere al pubblico la dedizione che mettiamo nella creazione di ogni cioccolatino. Ogni ricetta è pensata per celebrare il cioccolato in tutte le sue sfumature.”
Un’esperienza per gli amanti del cioccolato
Partecipare al Pitti Taste significa immergersi in un viaggio sensoriale tra tradizione e innovazione. Lo stand Giraudi sarà una tappa obbligata per chi desidera scoprire creazioni artigianali uniche, dal design sofisticato e dal gusto inconfondibile.
Perché visitare il Pitti Taste 2025
L’appuntamento di Firenze rappresenta molto più di una semplice fiera: è un’occasione per scoprire le eccellenze italiane, stringere relazioni professionali e lasciarsi ispirare dalle ultime tendenze enogastronomiche. Giraudi incarna perfettamente lo spirito di questo evento, con prodotti che uniscono qualità, creatività e un profondo rispetto per le materie prime.
Dove e quando
Non perdere l’opportunità di scoprire le novità Giraudi al Pitti Taste di Firenze, dall’8 al 10 febbraio 2025, presso la Fortezza da Basso. Lo stand Y/23 del Padiglione Cavaniglia ti aspetta per un’esperienza unica nel mondo del cioccolato artigianale.
Il cioccolato di Giraudi si fa vegano
Lo sapevi che Giraudi ha realizzato una alternativa ai prodotti di origine animale senza latte,? Leggi il nostro articolo, Giraudi si fa vegano e scopri queste prelibatezze ricche di gusto.
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