La bevanda fermentata che conquista il mondo della mixology e del food pairing
Legend Kombucha protagonista della Mixology Experience a TuttoFood
Legend Kombucha si prepara a fare il suo ingresso ufficiale a TuttoFood Milano, partecipando per la prima volta con uno stand dedicato all’interno della Mixology Experience, il padiglione riservato all’industria delle bevande e alla miscelazione contemporanea. La scelta di inserirsi in questo spazio altamente innovativo sottolinea il ruolo sempre più centrale della kombucha nel mondo del bartending. Grazie al suo carattere unico e fermentato, Legend Kombucha si propone come ingrediente chiave nella creazione di cocktail originali, sia alcolici che analcolici, spingendo la mixology verso nuove frontiere di sperimentazione e gusto.
Non solo cocktail: il pairing gastronomico con Molino Pasini
Oltre a essere protagonista in area mixology, Legend Kombucha sarà presente anche in altri stand strategici della fiera. Original Blend, la referenza più iconica del brand, verrà servita in abbinamento alle ricette di Molino Pasini presso il Padiglione 6, Stand A03.
La versatilità di Legend Kombucha nel beverage contemporaneo
Il debutto di Legend Kombucha a TuttoFood racconta una storia di versatilità e rivoluzione all’interno del panorama beverage. Non più solo una bevanda salutistica, ma un ingrediente prezioso che ispira bartender e chef nella creazione di nuove sinergie di gusto.
La fermentazione naturale, il profilo aromatico complesso e la leggerezza della kombucha aprono possibilità creative infinite, posizionando Legend Kombucha come protagonista assoluto delle nuove tendenze del bere consapevole, innovativo e di alta qualità.
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