Nel panorama mixology italiano, un nuovo protagonista sta conquistando l’attenzione di bartender e appassionati: il P31 Green Bitter.
Questo liquore verde dalle note aromatiche bilanciate e versatili sta ridefinendo l’idea di aperitivo e cocktail in Italia. Scopriamo insieme come viene utilizzato nei migliori bar e locali del Paese e perché è diventato il must-have della stagione.
Cos’è il P31 Green Bitter e perché è così unico?
Il P31 Green Bitter è un liquore dal colore verde brillante, creato con una miscela di erbe pregiate e spezie. La sua particolarità risiede nell’equilibrio tra note amare e dolci, che lo rendono perfetto per creare cocktail innovativi o rivisitare i grandi classici della mixology.
🔥 Prova subito queste ricette con il P31 Green Bitter su ApeTime Ricette. Tra le creazioni più apprezzate troviamo il “Green Negroni” e il “Green Spritz”, facili da preparare e ideali per stupire i tuoi ospiti.
Ricetta del Green Negroni
📌 Ingredienti:
- 30 ml di P31 Green Bitter
- 30 ml di Gin
- 30 ml di Vermouth Superiore bianco
- Ghiaccio e scorza di limone o lime per guarnire
Preparazione:
Riempire un bicchiere old fashion con ghiaccio. Versare P31 Aperitivo Green, Vermouth e Gin. Mescolare delicatamente. Guarnire con twist di limone o lime.
Questa ricetta, facile da realizzare, è perfetta per chi desidera un cocktail dal sapore deciso, con un twist contemporaneo. Provala anche tu e scopri altri cocktail con P31.

I migliori Locali in cui assaporare il P31 Green Bitter
Il P31 Green Bitter ha conquistato i menu dei migliori cocktail bar italiani. Tra questi, menzioniamo il Caffè Pedrocchi di Padova, il Racketbar di Cattolica e l’Orange Spritz Bar di Milano. In questi locali, i bartender hanno saputo integrare il liquore verde nelle loro creazioni, dando vita a drink unici.
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P31 Cocktail Kombat: la competizione per i migliori Bartender Italiani
Il successo del P31 Green Bitter ha portato alla creazione della P31 Cocktail Kombat, una competizione dedicata ai migliori bartender e barlady italiani. L’evento, che si svolgerà online, rappresenta un’occasione unica per vedere i professionisti del settore sfidarsi con nuove creazioni. Non perdere l’occasione di partecipare e scoprire i drink del futuro!
Il P31 Green Bitter è ormai diventato un elemento importante nel mondo della mixology italiana. La sua versatilità e unicità lo rendono perfetto per sperimentare nuove ricette o rinnovare i classici. Se sei un amante dei cocktail o un professionista del settore, non lasciarti sfuggire questo trend.
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