Un progetto esclusivo che unisce la tradizione delle pizzerie d’eccellenza con la creatività della mixology
S.Pellegrino e Acqua Panna presentano “Tra Fuoco & Ghiaccio – Pizza & Cocktail d’Autore”, un viaggio attraverso i sapori e la creatività che celebra il perfetto connubio tra la tradizione della pizza italiana e l’arte della mixology. Questa serie di eventi esclusivi coinvolge alcune delle migliori pizzerie italiane, famose per l’eccellenza delle loro materie prime, in collaborazione con talentuosi bartender del panorama nazionale.
Un connubio di eccellenza e creatività
Con questa iniziativa, S.Pellegrino e Acqua Panna rinnovano il loro impegno nella valorizzazione dell’eccellenza gastronomica, offrendo un’esperienza unica che unisce maestria artigianale e talento creativo. Il format prevede quattro pizze inedite, ideate dai migliori pizzaioli italiani, abbinate a cocktail innovativi, appositamente creati per esaltare i sapori intensi e le caratteristiche uniche di ogni proposta.
Le tappe del tour: un viaggio nei sapori italiani
Il progetto ha attraversato l’Italia, toccando alcune delle pizzerie più rinomate, in un itinerario che ha unito Nord e Sud attraverso tappe indimenticabili:
- Pizzeria Salvo, Napoli – Francesco e Salvatore Salvo con Vincenzo Pagliara (Ritorno, Acerra)
- La Masardona, Napoli – Salvatore Piccirillo e Giacomo Prisco (Prisco, Boscotrecase)
- Elementi, Barberino di Mugello – Roberto Cordioli e Giacomo Papi (Alphonse Cocktail Bar)
- Giolina, Milano – Danilo Brunetti e Vittorio Rosso (La Reserve, Torino)
- Slice, Ostia (RM) – David Boncompagni e Giulia Castellucci (Cocktail Bar Rem, Trastevere)
- Vuolo, Verona – Guglielmo Vuolo e Vito Laselva (Kanpai Milano)
Passione e talento al centro dell’esperienza
“Tra Fuoco & Ghiaccio” non è solo un evento, ma una celebrazione dell’incontro tra due mondi apparentemente distanti, uniti dalla passione per l’eccellenza e la creatività. Pizzaioli e bartender collaborano per creare combinazioni che spingono oltre i confini della tradizione, offrendo al pubblico un’esperienza multisensoriale.
Informazioni su S.Pellegrino e Acqua Panna
S.Pellegrino, Acqua Panna e le Bibite Sanpellegrino sono marchi simbolo dello stile italiano, distribuiti in oltre 150 paesi. Sin dalla sua fondazione nel 1899, Sanpellegrino si distingue per l’impegno nella qualità, nella sostenibilità e nella valorizzazione della cultura gastronomica italiana.




