La MIXOLOGY Academy annuncia: Aperi-Fit, l’Happy Hour Healthy di Gianluca Franzoso.
L’aperitivo per chi ama i drink, ma preferisce una formula salutare per restare in forma, è Aperi-Fit, l’Happy Hour Healthy creato dal giovane bartender Gianluca Franzoso, formatosi alla MIXOLOGY Academy.
Lunedì 14 novembre 2022 a Segrate la Palestra Anytime Fitness per festeggiare il primo anno di apertura propone un aperitivo,per chi vuole divertirsi senza la paura di ingrassare.
L’appuntamento è al centro direzionale MI2, Palazzo Canova, dalle ore 16 alle 20 con ingresso libero. Guest star della serata, che sarà animata da un esclusivo dj set, il re del body bulding italiano Andrea Presti.
L’Aperi-Fit sarà declinato in 4 gustose varianti, due su base alcolica e due analcolica.
Spiega Franzoso: “Il primo alcolico sarà preparato con vino bianco secco, Kombucha, un particolare tè fermentato ricchissimo di proprietà benefiche, e lime; il secondo sarà a base di gin tonic home-made ai sentori di bergamotto, arancia dolce e lavanda, con acqua tonica zero. Gli analcolici: un cocktail ai fiori di ibisco, spremuta di pompelmo e tonica senza calorie, e un gin analcolico all’essenza di bergamotto. Per realizzare questa drink list, pensata in particolar modo per chi pratica sport, ho tenuto fede come sempre alle mie regole: no a liquori e amari che arrivano fino a 200/500 gr di zucchero/lt, si a distillati alcolici bianchi, tipo vodka, rum o gin, estratti di frutta e bevande sodate light che realizzo io con zenzero fresco e dolcificanti naturali.”
