Torna “Bologna super wines” una serata in compagnia dei grandi vini italiani e dei loro grandi interpreti, che si terrà all’Hotel Relais Bellaria nel capoluogo emiliano l’8 maggio.
Nell’occasione sarà anche presentata la guida per l’enoturista “Cantine d’Italia 2023”.
La serata prevedrà l’incontro con il pubblico di un gruppo di cantine selezionate sulla base della qualità complessiva della produzione e delle note di merito avute dalla critica enologica.
L’evento è rivolto ai professionisti del settore, soci Go wine (che avranno in omaggio la Guida presentata) e simpatizzanti. Il numero di partecipanti sarà limitato e per garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio gli ingressi saranno suddivisi per turni dalla segreteria organizzativa per cui la prenotazione è obbligatoria entro le ore 12:00 di lunedì 8 maggio.
Dalle 16 alle 18 vi sarà una fase dedicata esclusivamente a professionisti: giornalisti di settore, gestori di enoteche, bar, ristoranti. Dalle 18 alle 22 invece vi sarà la fase di apertura al pubblico per tutti gli appassionati di vini. Il costo della degustazione per il pubblico è di € 22,00 (€ 15,00 Soci Go Wine, € 18,00 Ais, Fisar, Onav, Aies, Accademia della Muffa Nobile che mostreranno all’accredito la tessera di iscrizione ad una delle associazioni).
L’iniziativa è organizzata dall’Associazione “Go Wine” che nacque ad Alba nella primavera del 2001 con l’intento di promuovere il vino non solo come prodotto di qualità ed espressione della cultura agro-alimentare di un paese, ma anche e soprattutto come un prodotto che fa viaggiare, che muove le persone. In piena armonia dunque con la filosofia dell’evento di Bologna e della guida presentata.
