Per Natale il nostro wine lover ci porta alla scoperta del vino Le Rive de Nadal, perfetto da abbinare al pesce e a tutti i tipi di insaccati, ideale per il periodo Natalizio!
Un rifermentato in Bottiglia in ricordo del nonno Natalino fondatore dell’azienda, la sua data di nascita e il nome della riva (collina) più rappresentativa. Un rifermentato in bottiglia frizzante, controllato e garantito dalla fascetta Valdobbiadene Prosecco DOCG.
I vitigni utilizzati sono Glera per la maggiore e in piccole parti Bianchetta, Perera e Verdiso.
Il colore è giallo paglierino, leggermente velato per la presenza del fondo, con un perlage fine, elegante e continuo.
Sentori profondi ed eleganti di frutta matura e crosta di pane con un finale piacevolmente ammandorlato, fresco e rotondo, colpisce per la sua eleganza ed incisività sul palato.
Si abbina perfettamente al pesce sia cotto che crudo e a tutti i tipi di insaccati.
Valutazione personale 🌕🌕🌕🌗
