Vino

Chianti: alla scoperta di un tesoro enologico italiano

Redazione ApeTime - 14/01/2025

Eventi

Vernaccia di San Gimignano: il ritorno in Versilia 2025

Redazione ApeTime - 14/01/2025

Vino

La DOC Maremma Toscana cresce e punta al futuro

Redazione ApeTime - 10/01/2025

Aziende, Prodotti, Servizi

Il Lambrusco che celebra l’amore e la creatività

Redazione ApeTime - 09/01/2025

Vino

Capodanno: i brindisi con lo spumante italiano

Redazione ApeTime - 08/01/2025

Vino

Garda doc: il bilancio 2024 del Consorzio

Redazione ApeTime - 03/01/2025

Vino

La filiera dei vini senza alcool prende il volo

Redazione ApeTime - 25/12/2024

Vino

Vino italiano export: le novità dai dati di Tre bicchieri

Redazione ApeTime - 07/12/2024

Vino

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG nel catalogo d’arte più famoso d’Italia

Redazione ApeTime - 02/12/2024

Vino

Wine spectator, nella top 100 i vini italiani

Redazione ApeTime - 30/11/2024

Vino

Grande successo per la 13a edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Redazione ApeTime - 26/11/2024

Vino

Gianna Nannini è la Wine producer stars del MWF

Redazione ApeTime - 20/11/2024

Vino

Prosecco Cycling premiata con la Bandiera Verde Agricoltura 2024

Redazione ApeTime - 20/11/2024

Vino

Torna Benvenuto Brunello dal 14 al 18 novembre

Redazione ApeTime - 06/11/2024

Vino

Guida “Slow wine 2025” di Slow food

Redazione ApeTime - 02/11/2024

Vino

La nuova frappeuse del Consorzio Alta Langa sintesi di estetica e funzionalità

Redazione ApeTime - 31/10/2024

Vino

Aziende • Prodotti • Servizi

Ron Matusalem e Illva Saronno: un’alleanza che ridisegna la mappa del rum premium in Italia

P31 Kit Aperitivo a Casa: un’esperienza green tutta da bere

Martini protagonista a torino per The World’s 50 Best Restaurants 2025

Pallini celebra i 150 anni con una festa memorabile e spopola al Roma Bar Show

VINO

La Cantina di Riccardo e Serena: vini artigianali in Umbria

Centesimino Passito Uvappesa Ancarani: il lato più autentico della Romagna nel bicchiere

Maison Skyaasen: eleganza nordica e vini biodinamici Borgogna

Les Déplaude de Tartaras: vini biodinamici dal cuore del Rodano

Dolce Salato

Torta ai semi di papavero, crema di mascarpone e lemon curd: un dolce frizzante

Lingottino cioccolato e amarene: l’eleganza del dolce al cucchiaio in chiave moderna

Brownie tiramisù: il dolce cremoso che unisce Italia e America

Strudel di mele: tradizione, gusto e ricetta autentica

INTERVISTE

Grappa nei cocktail: l’arte innovativa di Michele Piagno

Daniele Loche vincitore della P31 Cocktail Kombat 2025

Trend Spirits: Luca Azzolina e la visione di Cuzziol Beverage

LIBRI

Hai Mangiato? Il nuovo libro di Oscar Farinetti

Quando uno dei sommi maestri dell’arte ispira un maestro della mixology

3 libri (più uno) da regalare a un appassionato di cocktail e distillati

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