All’origine di un classico, il Franciacorta.
Stefano e Chiara, inviati speciali di ApeTime, vi portano alla scoperta della cantina Berlucchi, dove è nata la storia del Franciacorta. Questo territorio oggi conta più di 120 aziende, con 16 milioni e mezzo di bottiglie vendute all’anno. Ma alla base di questo successo ci fu un’intuizione.
L’intuizione
“Perché facciamo vino come fanno tutti e invece non facciamo vino alla maniera dei francesi?” partendo da questa domanda, negli anni ’60 Guido Berlucchi e Franco Ziliani, e sperimentarono il metodo classico, in questo territorio.
Alle origini del nome
Il nome Franciacorta è però ancora più antico, deriva dal medioevo, quando i proprietari terrieri decisero di investire nei terreni, con nuove coltivazioni al posto dei boschi, chiesero al governo centrale di essere esentati da alcune tasse e da lì il nome, corti franche.
Nel video girato da Stefano Schianchi vi portiamo all’interno di Palazzo Lana Berlucchi e dall’antica cantina sotterranea, dove nacque un vino oggi famoso in tutto il mondo.
