Il Floradora è vintage cocktail con il nome di una commedia di Broadway. A base di gin e liquore di lamponi, è un long drink leggero, frizzante e colorato. Insomma, una miscela in linea con le mode del momento.

Floradora, ricetta

Tecnica:
Shake and Strain o Build
Bicchiere:
Collins
Ingredienti:
35 ml London Dry Gin
15 ml di succo di lime
15 ml di liquore ai lamponi
Ginger ale
Decorazione:
lamponi

TWIST
Ora che sai la ricetta del Floradora, tieni presente che se usi il cognac al posto del gin crei un Floradora Imperial Cooler. Qui un’altra variante, clicca.

STORIA
Pare che prenda il nome da una commedia musicale edoardiana che debuttò a Londra nel 1899 e poi fu riproposta a Broadway l’anno successivo. Compare per la prima volta nel ricettario di Jacques Straub del 1913.

Trasformalo in un mocktail‎
‎Tra i cocktail classici a base di gin, è tra i più facili da trasformare in uno zero alcol. Basta dimenticarsi il gin ed ecco una bevanda analcolica che regala però diverse note al palato. Provala, è molto più piacevole di un’acqua gassata o di un soft drink tipico. Piacere a te. E ai tuoi clienti.

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