Vino

Guida “Slow wine 2025” di Slow food

Redazione ApeTime - 02/11/2024

Vino

La nuova frappeuse del Consorzio Alta Langa sintesi di estetica e funzionalità

Redazione ApeTime - 31/10/2024

Vino

«Célébration» Il nuovo lusso firmato Comte de Montaigne

Redazione ApeTime - 30/10/2024

Vino

Il vino italiano alla ricerca di nuove strade:

Redazione ApeTime - 26/10/2024

Vino

Grande successo per il Simposio Top Wine 2950

Redazione ApeTime - 21/10/2024

Vino

Farina, così l’innovazione trasforma in eccellenza i vini della Valpolicella

Stefano Fossati - 17/10/2024

Vino

Sugo d’uva, la ricetta italiana

Redazione ApeTime - 12/10/2024

Vino

Brunello di Montalcino: ritardo nella vendemmia

Redazione ApeTime - 09/10/2024

Vino

La carta vini de La Rei Natura premiata alla Milano Wine Week.

Redazione ApeTime - 09/10/2024

Vino

Milano Wine Week Awards: il vino dà spettacolo al Teatro Manzoni

Redazione ApeTime - 08/10/2024

Vino

Lux Wine, non sono solo vini. Sono storie

Redazione ApeTime - 03/10/2024

Vino

Vendemmia 2024, la prospettive di Coldiretti: è in crescita

Redazione ApeTime - 28/09/2024

Vino

Ferrari Trento è il migliore produttore di vini frizzanti al mondo

Redazione ApeTime - 25/09/2024

Vino

Il vermouth ultra-premium di Torino diventa icona dell’hotellerie internazionale

Redazione ApeTime - 19/09/2024

Vino

Montepulciano tra vendemmia, foliage e degustazioni.

Redazione ApeTime - 13/09/2024

Vino

Vino italiano: consumi negli USA

Redazione ApeTime - 04/09/2024

Vino

Aziende • Prodotti • Servizi

Ron Matusalem e Illva Saronno: un’alleanza che ridisegna la mappa del rum premium in Italia

P31 Kit Aperitivo a Casa: un’esperienza green tutta da bere

Martini protagonista a torino per The World’s 50 Best Restaurants 2025

Pallini celebra i 150 anni con una festa memorabile e spopola al Roma Bar Show

VINO

Weingut Michi Lorenz: la Stiria biodinamica che parla minerale

Vini per Natale: rosati e grandi rossi da portare in tavola

Domaine d’Ici Là: i vini artigianali del Bugey che stanno conquistando gli appassionati

La storia del vino italiano: origini, identità e qualità

Dolce Salato

Pudin brasiliano: ricetta originale cremosa

Dolce al pistacchio cremosissimo: la ricetta vellutata delle feste

Ricetta Cinnamon Rolls Fiesta: la versione di Natale con cacao, arancia e rum

Torta ai semi di papavero, crema di mascarpone e lemon curd: un dolce frizzante

INTERVISTE

Grappa nei cocktail: l’arte innovativa di Michele Piagno

Daniele Loche vincitore della P31 Cocktail Kombat 2025

Trend Spirits: Luca Azzolina e la visione di Cuzziol Beverage

LIBRI

Hai Mangiato? Il nuovo libro di Oscar Farinetti

Quando uno dei sommi maestri dell’arte ispira un maestro della mixology

3 libri (più uno) da regalare a un appassionato di cocktail e distillati

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