Vino

Vendemmia 2024, la prospettive di Coldiretti: è in crescita

Redazione ApeTime - 28/09/2024

Vino

Ferrari Trento è il migliore produttore di vini frizzanti al mondo

Redazione ApeTime - 25/09/2024

Vino

Il vermouth ultra-premium di Torino diventa icona dell’hotellerie internazionale

Redazione ApeTime - 19/09/2024

Vino

Montepulciano tra vendemmia, foliage e degustazioni.

Redazione ApeTime - 13/09/2024

Vino

Vino italiano: consumi negli USA

Redazione ApeTime - 04/09/2024

Vino

Ozono e produzione vitivinicola: in arrivo una nuova generazione di vini passiti

Redazione ApeTime - 03/09/2024

Vino

Maia Wine nella lounge del “Salotto delle Celebrità”

Redazione ApeTime - 28/08/2024

Vino

Iniziata la vendemmia in Alta Langa: al via la raccolta del Pinot Nero

Redazione ApeTime - 22/08/2024

Vino

Viti incolte: le problematiche dell’abbandono dei vigneti

Redazione ApeTime - 07/08/2024

Vino

Rapsodia in bolle

Laura Ruggieri - 03/08/2024

Vino

Calici di Stelle 2024, gli eventi estivi

Redazione ApeTime - 31/07/2024

Vino

Vendemmia, si inizia già a metà estate

Redazione ApeTime - 27/07/2024

Eventi

Wine Next, la quarta edizione a settembre

Redazione ApeTime - 17/07/2024

Vino

Rottamare un vigneto? Sì, si può espiantare

Redazione ApeTime - 13/07/2024

Vino

La prima guida del vino è di 500anni fa

Redazione ApeTime - 10/07/2024

Vino

I vini Col Sandago premiati ai Decanter World Wine Awards

Redazione ApeTime - 08/07/2024

Vino

Aziende • Prodotti • Servizi

Macchine per industria alimentare: come cambia la produzione

Gin e Amaro il Viaggiator Goloso tra botaniche e mixology

Piada Crock e Gnocco Crock: l’Emilia diventa snack

Aceto Balsamico di Modena IGP: la nuova frontiera della mixology

VINO

Jean-Baptiste Peltier, due vini per raccontare l’Anjou

Vendemmia 2026: il vino diventa un’esperienza da vivere

Nebbiolo naturale a Barbaresco: il Brutal di Morra Gabriele

Olivier Pithon, il Roussillon naturale di Calce

Dolce Salato

Bavarese ai tre cioccolati: la ricetta del dessert a strati

Pão de queijo: la ricetta del pane al formaggio brasiliano

Quadrotti di mele: il dolce casalingo che non stanca mai

Pudin brasiliano: ricetta originale cremosa

INTERVISTE

Vito Sciacovelli vince Raise the Bar 2026

Grappa nei cocktail: l’arte innovativa di Michele Piagno

Daniele Loche vincitore della P31 Cocktail Kombat 2025

LIBRI

Cucina Liquida: Michele Piagno porta la cucina nei cocktail

Hai Mangiato? Il nuovo libro di Oscar Farinetti

Quando uno dei sommi maestri dell’arte ispira un maestro della mixology

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