Enrico Gotti

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Editor ApeTime, giornalista, appassionato di videomaking e di cultura gastronomica.

Cocktail Ricette

“Sigar Tonic” di Christian Mercuri non è il classico Gin Tonic

Enrico Gotti - 03/08/2019

Birra

Giornata internazionale della birra, in Italia è boom

Enrico Gotti - 02/08/2019

Locali - Bar - Cocktailbar

Al Bambù, alta cucina e cocktail a regola d’arte nel Labirinto

Enrico Gotti - 31/07/2019

Bartender

Zanzibar, il cocktail per l’estate di Efisia Fanni

Enrico Gotti - 30/07/2019

Bartender

Mino Faravolo: la curiosità è il primo ingrediente

Enrico Gotti - 28/07/2019

Eventi

Cocktail Fun Competition, annullata l’edizione di quest’anno

Enrico Gotti - 27/07/2019

Cocktail Ricette

RUMore, il cocktail di Domenico Barra ispirato a Napoli

Enrico Gotti - 26/07/2019

Bartender

Rocchino Giorgio, re dei cocktail nel Principato di Monaco

Enrico Gotti - 25/07/2019

Eventi

Calici di Stelle 2019: una galassia di eventi per gli amanti del vino

Enrico Gotti - 24/07/2019

Eventi

Jerry Calà Show al Castello di Felino

Enrico Gotti - 23/07/2019

Cocktail Ricette

The Wings Of Life, il cocktail di Giovanni Cernigliaro

Enrico Gotti - 22/07/2019

Bartender

Paolino Nigro, passione barman

Enrico Gotti - 21/07/2019

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Enrico Gotti

Aziende • Prodotti • Servizi

Ron Matusalem e Illva Saronno: un’alleanza che ridisegna la mappa del rum premium in Italia

P31 Kit Aperitivo a Casa: un’esperienza green tutta da bere

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Pallini celebra i 150 anni con una festa memorabile e spopola al Roma Bar Show

VINO

Vini naturali cechi: Martin Vajcner e la nuova identità

Weingut Michi Lorenz: la Stiria biodinamica che parla minerale

Vini per Natale: rosati e grandi rossi da portare in tavola

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Dolce Salato

Pudin brasiliano: ricetta originale cremosa

Dolce al pistacchio cremosissimo: la ricetta vellutata delle feste

Ricetta Cinnamon Rolls Fiesta: la versione di Natale con cacao, arancia e rum

Torta ai semi di papavero, crema di mascarpone e lemon curd: un dolce frizzante

INTERVISTE

Grappa nei cocktail: l’arte innovativa di Michele Piagno

Daniele Loche vincitore della P31 Cocktail Kombat 2025

Trend Spirits: Luca Azzolina e la visione di Cuzziol Beverage

LIBRI

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Quando uno dei sommi maestri dell’arte ispira un maestro della mixology

3 libri (più uno) da regalare a un appassionato di cocktail e distillati

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