Un Margarita rivisitato nel segno del pink. Oggi ti proponiamo la ricetta di un twist del celebre cocktail classico a base tequila. Si chiama Lights Out Margarita e l’ha creato il blogger mixologist Shaker_And_Twist.
“Ho ideato il cocktail in omaggio a tutti i miei amici e familiari in Ontario e Québec che hanno vissuto un’interruzione di corrente per oltre tre giorni dopo una devastante tempesta”, spiega Shaker_And_Twist.
Lights Out Margarita, cocktail ricetta
Tecnica: Shake and Strain Ingredienti: 45 ml Tequila 15 ml oz Cointreau 20 ml Succo di lime 10 ml Scotch Bonnet Syrup Top di Guava Soda Garnish: Peperoncino -Scotch Bonnet Pepper e fiori
Tecnica: Shake And Strain Ingredienti: 3 cl di Tequila invecchiata 1,5 cl di Grand Marnier 1 cl di St. Germain 1 cl di succo di lime fresco 0,5 cl di sciroppo d’agave Decorazione: Crusta di sale
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it.
Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication.
Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine.
Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.
