Amaro Snake Oil avrà un fratellino. O una sorellina. Già, perché la linea Rimedi Ciarlatani ideata da Nicola Ruggiero bar manager e titolare del Katiuscia Cocktail e altri rimedi di Giovinazzo allargherà la gamma con due nuovi prodotti.

Curiosi di sapere quali prodotti affiancheranno Amaro Snake Oil? Noi molto. Ma per maggiori dettagli dobbiamo pazientare. Nicola Ruggiero è stato irremovibile nella scelta di non dirci altro. Possiamo solo fare ipotesi. Voi che cosa pensate stia per lanciare? Gin? Vodka? Un vino fortificato? Noi non giochiamo, ma vi promettiamo un premio per chi indovinasse per primo. In compenso siamo pronti a scommettere sulla loro qualità.

Lo diciamo perché Amaro Snake Oil è un amaro interessante, diverso dagli altri.
Divertente la campagna di comunicazione, poi. Ironica, lo definisce uno spirit artigianale “corroborante nato dall’infusione e distillazione di erbe, spezie e cortecce”.

Si compone di 16 botaniche tra cui camomilla, liquirizia, genziana e canfora. In miscelazione, può sostituire un bitter aromatico ma anche distillati. Di fatto, è un ingrediente virtuoso anche usato come ingrediente per la preparazione di grandi classici e twist.
E ve lo diciamo con cognizione di causa. Noi abbiamo infatti assaggiato l’Half&Half, una rivisitazione del New York Sour di Nicola Ruggiero.

Clicca qui per vedere la video ricetta in diretta.

Il prodotto in pillole
Al naso: note aromatiche complesse
Al palato: all’inizio dolce, si sviluppa con una nota molto balsamica data dalla canfora
Finale: amaro, lascia una bocca pulita grazie alla bassa quantità di zuccheri