Happy Time, la nuova rubrica che racconta i bartender tra schede pratiche e video leggeri, vede protagonista Luca Manni, bar manager del Move On di Firenze

Dal drink del cuore ai locali di riferimento a Firenze, Luca Manni si racconta qui in pillole e canta Witch Doctor.

Happy Time! La scheda dello Sceriffo di Firenze

Origine: di Firenze
Età: 37 anni
Da quanto tempo è bartender: 15 anni
Drink del cuore: Old Fashioned
Tecnica preferita: Shake and Strain
Cocktail bar di riferimento a Firenze: Locale, Rasputin, Fusion Bar

Happy Time

Si tratta di una rubrica ideata per parlare di voi bartender in modo un po’ diverso, con un linguaggio veloce e divertente. Le info vere le trovate nelle schede, i video sono invece delle clip brevi che vi mostrano i vostri colleghi come mai avreste pensato di vederli. Ovvero, in chiave star della musica. Un grazie a tutti quelli che hanno aderito.