HomeHappy TimeHappy Time, Virginie Doucet canta Barbie Girl. Scheda e VIDEO

Happy Time, Virginie Doucet canta Barbie Girl. Scheda e VIDEO

Bretone di nascita, fiorentina d’adozione, Virginie Doucet è diventata popolare con la vittoria della quinta edizione del Premio Strega Mixology

In questa puntata di Happy Time Virginie Doucet canta Barbie Girl!

La scheda:

Origine: Bretone di nascita, fiorentina d’adozione
Età: 30 anni
Da quanto tempo eserciti questa professione: 7 anni
Cocktail preferito: Bloody Mary
Tecnica che più ti rappresenta: Stir and Strain
Dove lavori oggi: in attesa di vedere riaprire i locali, attualmente sono disoccupata
Locali del cuore a Firenze: MAD Souls and Spirits; Floreal e Manifattura

 

HAPPY TIME
Nicole Cavazzuti
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it. Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine. Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.

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