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Laura Ceccacci è Lady Drink 2022 con twist semplici con Marconi 42 Gin

Lady Drink 2022 è Laura Ceccacci, che ha puntato su twist on classic semplici ed efficaci. Per la gara di After Dinner ha proposto un Clover Club, per la finalissima una semplice rivisitazione di un Gin Sour con Italicus e Marconi 42 di Poli, suo sponsor.

Laura Ceccacci Ideato e organizzato da Danilo Bellucci, il concorso tenutosi all’hotel Corallo di Riccione è arrivato alla 25esima edizione. Come di consueto, le barlady rappresentate ciascuna da uno sponsor diverso, erano divise in tre categorie: Pre Dinner, After Dinner, Long Drink. La regina di ogni sezione ha avuto accesso alla finalissima.

Laura Ceccacci
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laura ceccacci

Dopo aver vinto con un twist del Clover Club la sezione After Dinner, Laura Ceccacci si è aggiudicata la vittoria del concorso con una rivisitazione del Gin Sour con Italicus e Marconi 42. “Credo nella semplicità e nella forza dei classici. E poi, trovo sia più facile rivisitare con successo un drink storico che inventarne uno nuovo”, racconta Laura. Che aveva partecipato a Lady Drink la prima volta già dieci anni fa.

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Nicole Cavazzuti
Nicole Cavazzuti
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it. Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine. Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.

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