Vi proponiamo 5 ricette originali direttamente dalla nostra pagina Instagram @ApeTimeOfficial, provale per stupire i tuoi ospiti o semplicemente per rompere la solita monotonia del tuo classico aperitivo.
Ma perchè si festeggia oggi il World Cocktail day? Il 13 del 1806, il quotidiano The Balance and Columbian Repository, nello Stato di New York, pubblicò la prima definizione nota della parola “cock-tail”, in risposta alla domanda di un lettore su un articolo.
Creams n’ Dreams
Una versione più cremosa del Clover Club realizzato da Chilled Spirit@chilled.spirit
Ricetta
1 1/2 oz Gin
1/2 oz Liquore al Rabarbaro
3/4 oz Succo di Limone Fresco
1/2 oz Sciroppo di Lamponi
1/2 oz Heavy Cream
1 Bianco d’Uovo
1.5 oz Aperol
1 oz Gin infuso con Lamponi e Pepe Rosa
3 oz Prosecco Rosé
2 oz Acqua di Seltz
1 Barspoon Acqua di Rose
Per infuso di gin:
In un barattolo di vetro unire : 1/4 cup di lamponi,
1 tsp di pepe rosa , 4 oz gin. Lasciare in infusione per 24 ore e filtrare con un filtro del caffè
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