Belvedere Air è un drink vellutato, dolce, leggero con protagonisti vodka e latte di mandorla
Abbiamo bevuto Belvedere Air a Milano, al Ceresio 7. Ecco la ricetta
Belvedere Air
Tecnica:
Build Ingredienti:
ghiaccio
45 ml Belvedere Vodka
15 ml Succo di limone fresco
22,5 ml Honey Mix (2 miele:1 acqua)
60 ml Latte di mandorla Garnish:
Foglioline di menta
Lo potete bere qui:
Ceresio 7, Milano Coco Beach, Lonato del Garda (BS) Shedpark – Chiringuito del Foscolo, Busto Arsizio (Va) Papeete Beach, Milano Marittima (RA) Supporter Beach, Fossacesia (CH) Tayga Beach Club, Maruggio (TA)
Le location selezionate hanno aderito con entusiasmo al programma Belvedere Summer Bay e sono pronte a scommettere che le special drink list e bottiglia aiuteranno ad attirare i clienti. Guglielmo Miriello, Bar Manager di Ceresio 7, ci ha detto: “Trovo ci sia un’armonia perfetta tra Ceresio 7 e il progetto Belvedere Summer Bay: da una parte un set up e una limited edition che evocano divertimento, leggerezza, benessere e relax; dall’altra Ceresio 7, che con la sua location esclusiva, dotata di due bellissime terrazze con piscina, è un vero e proprio simbolo del lifestyle milanese”.
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it.
Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication.
Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine.
Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.
