Un Daiquiri diverso. Con Tio Pepe Fino Sherry e un dash di assenzio. Ecco il twist di Matthias Soberon, il Summer Rain.
La ricetta del Summer Rain di Matthias Soberon, alias servedbysoberon, twist del Daiquiri.
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta o Nick & Nora
Ingredienti:
45 ml Savanna 5yo Rum
22,5 ml Tio Pepe Fino Sherry
15 ml succo di lime
15-20 ml sciroppo di zucchero
1 dash Orange Bitters
1 dash assenzio
Garnish:
Peel di arancia
Un cocktail a base whisky, con cannella e zenzero: si chiama Equestrian’s Plume. E qui ti diamo la sua ricetta, creata da Junglehaus.cocktails e ripresa dal blogger mixologist Shaker_And_Twist.
Equestrian’s Plume, cocktail ricetta
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
2 oz Whisky canadese
1/4 oz Sciroppo di cannella
1/2 oz Sciroppo di zenzero
3/4 oz Succo di limone
3 gocce di Angostura Bitters
2-3 oz di soda (come top)
Garnish:
Twist di limone arrotolato su uno stecchino e bastoncino di cannella affumicato
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