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Stefano Fossati

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Redattore del tg Bluerating News, collaboratore delle testate economiche di Bfc Media, di Mixer Planet e naturalmente del Magazine ApeTime.

Curiosità

Così il Futurismo ha cambiato la storia dei cocktail: 3 curiosità

Stefano Fossati - 13/08/2023

Locali - Bar - Cocktailbar

Aperitivo in spiaggia… al Lago del Segrino. Fra grill e bun instagrammabili

Stefano Fossati - 12/08/2023

Locali - Bar - Cocktailbar

Aperitivo in spiaggia, al Diversamente Chiosco un drink vale molto di più

Stefano Fossati - 11/08/2023

Curiosità

Vini e distillati, il futuro è nelle bottiglie di carta: addio al vetro?

Stefano Fossati - 10/08/2023

Cocktail Ricette

3 cocktail con baijiu, liquore cinese alla conquista del mondo

Stefano Fossati - 09/08/2023

Cronaca

2 euro per tagliare un toast? Fadda (Iba): “Ridicolo, il servizio in più fa parte del food cost”

Stefano Fossati - 08/08/2023

Alla scoperta della qualità italiana

Aperitivo e non solo fra i vigneti dell’Etna: un’esperienza nella natura

Stefano Fossati - 07/08/2023

Cocktail Ricette

Margarita, un twist “facile” e 3 curiosità sul mitico cocktail messicano

Stefano Fossati - 06/08/2023

Bartender

Andrea Franzò: cocktail bar, oggi non può mancare la proposta food

Stefano Fossati - 05/08/2023

Birra

International Beer Day, 3 ricette di cocktail con birra fuori dagli schemi

Stefano Fossati - 04/08/2023

Cocktail Ricette

Cosmopolitan, un twist estivo e 3 curiosità su Sex and the City

Stefano Fossati - 03/08/2023

Cocktail Ricette

Aperitivo Fiori di Sambuco, l’alternativa italiana al St-Germain. Non solo Hugo…

Stefano Fossati - 02/08/2023

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La storia del vino italiano: origini, identità e qualità

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Torta ai semi di papavero, crema di mascarpone e lemon curd: un dolce frizzante

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Lingottino cioccolato e amarene: l’eleganza del dolce al cucchiaio in chiave moderna

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