Premessa: sono molti i drink ispirati al brano Bohemian Rhapsody che omaggiano la rock band Queen. E ognuno ha una matrice differente, in termini di cocktail di partenza. Ecco una ricetta. Una delle tante, ribadiamo.
Bohemian Rhapsody, Ricetta Cocktail
Bohemian Rhapsody, Ricetta CocktailTecnica:
Stir
Ingredienti:
30 ml London Dry Gin
15 ml Blackcurrant Gin
20 ml Natural Pinot Blanc
10 ml vanilla
5 ml @citricblend (noi però suggeriamo di usare il succo fresco di limone o mix di agrumi)
una spruzzata di assenzio
al.isaamo_barlady
🍸 Bar lady of @backdoorsbar
📍Prague, Czechia
Un Tommy’s Margarita rivisitato nel segno della pesca. Ecco il New Cocktail Spotlight di Telsón Tequila. Scopri la ricetta!
La ricetta del New Cocktail Spotlight di Telsón Tequila, twist del Tommy’s Margarita
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
45 ml Telsón Tequila
15 ml mezcal
15 ml Chile Ancho Liqueur Ancho Reyes
22,5 ml succo di lime fresco
22,5 ml sciroppo d’acero affumicato
Mezza pesca molto matura
Sale serrano affumicato
Cubetti di ghiaccio Jalapeño Citrus Mixicles
Garnish:
Lime essiccato
Sale serrano affumicato
Preparazione:
Nello shaker pestare mezza pesca molto matura con un pizzico di sale serrano affumicato. Aggiungere il ghiaccio e gli altri ingredienti. Agitare energicamente per raffreddare e diluire. Double strain e servire su cubetti di ghiaccio Jalapeño Citrus Mixicles.
