Un Gimlet rosa, al rabarbaro. Una ricetta super facile che colpisce per il colore.
L’ha ideata eddie_this_is_my_life e si chiama Rhubarb Gimlet. Qui ti insegniamo a farla. E, poi, ti ricordiamo un’altra variante del drink. Lilla, però, questa volta.
Rhubarb Gimlet, il twist rosa
Rhubarb Gimlet, il twist rosa
Tecnica:
Stir
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
50 ml Gin
25 ml sciroppo al rabarbaro
10 ml @citricblend (o, secondo noi meglio, succo fresco di limone)
Garnish:
Foglia
Bene. Ora parliamo dell’Envolve Gimlet. Premesso che il lilla attira in ambito mixology, un Gimlet violetto senza dubbio stupirà i clienti o gli ospiti a casa tua. Ecco quindi uno spunto da rivisitare.
Il cocktail prende il nome dal gin utilizzato, un nuovo prodotto canadese che contiene butterfly pea e che, di conseguenza, colora di blu o viola i drink. Ma non è necessario usare quella marca. Alla fine, ricordatelo: a fare il colore è il butterfly pea…
LA RICETTA
LA RICETTABicchiere:
Calice Nick&Nora
Tecnica:
Shake and Strain
Ingredienti:
60 ml Evolve Gin (clicca per scoprire questo gin canadese)
10 ml sciroppo di lime
Top di soda, a piacere
Garnish:
Zest di lime
Procedimento:
Versare gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare e filtrare in un calice Nick&Nora.
Due parole sui calici Nick&Nora. Perché si chiamano così e perché sono di moda
Questo modello, ispirato alla celebre coppia cinematografica hollywoodiana di Nick e Nora Charles e dal design vintage, è tornato in auge trainato dalla nuova tendenza di riproporre in modo creativo i cocktail classici. Le dimensioni contenute e la foggia sobria e raffinata lo rendono ideale per il servizio di Martini Cocktail e Sour.
Cocktail ricetta, Watermelon Voyage con Ramazzotti Aperitivo Rosato
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