Un Americano a Roccanivo è uno dei nuovi drink ideati da Distillerie Berta in occasione dell’estate per spronare l’uso dei suoi prodotti come ingredienti degli aperitivi.
Un Americano a Roccanivo ha una gradazione alcolica contenuta ed è fresco, scopri la cocktail ricetta!
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
25 ml di Punt e mes
25 ml Martini Rosso
25 ml Campari
50 ml di Amaro il 28 di via San Nicolao
Top di soda
Decorazione:
Una fetta d’arancia
L’Americano
Non è errato definirlo il padre del Negroni. Cocktail dalle origini misteriose, si narra sia stato creato nel 1933 in onore del pugile Primo Carnera, soprannominato l’Americano. Ma pare più leggenda che realtà. “Molti storici pensano che sia stato ideato invece nel 1860 a Milano al Gaspare Campari’s Bar”, ricorda Luigi Manzo, autore del manuale I nuovi cocktail IBA 2020. Certezze non ce ne sono.
Ingredienti:
3 cl di Campari
3 cl di vermouth rosso
top di soda o acqua gassata
Preparazione:
Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere, aggiungere il ghiaccio a cubi, mescolare per raffreddare e completare con aggiunta di soda o acqua gassata
Curiosità:
Famosa declinazione dell’Americano è il Torino-Milano, con Bitter Campari e Punt e Mes, ma senza soda
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