Ecco come chiudere una cena con il botto: con il tiramisù pistacchio e nutella di Chiara Paoli. Scopri la ricetta.

Ciao friends! Oggi vi diamo un’idea per un dolce semplice e golosone per gli amanti della nutella e del pistacchio. ?

LA RICETTA

Ingredienti per 6 persone

• 250g biscotti pan di stelle ⭐️
• 2 bicchieri di latte ?
• Un bicchierino di caffè zuccherato ☕️
• 500g mascarpone
• 200g crema di pistacchio
• 2 tuorli d’uovo ?
• 4 cucchiai di zucchero
• Nutella ?
• Pistacchi salati

Procedimento

Mettere il mascarpone in una ciotola capiente. A parte, sbattere i tuorli con lo zucchero e unirli al mascarpone. Aggiungere la crema di pistacchio e mescolare con una frusta.
Riporre in frigo.
Scaldare il latte con il caffè poi lasciarlo raffreddare. Inzuppare i biscotti nel caffellatte poi disporli sul fondo di un recipiente; realizzare uno strato di nutella e uno di crema di mascarpone, poi ripetere: uno strato di biscotti inzuppati, uno di nutella e uno di crema al mascarpone.
Spolverare la superficie del dolce con i pistacchi tritati grossolanamente.
Pronto! ? Conservare in frigo.