Il nome è tutto un programma: Negroni dell’Etna. Ilaria Menini nel suo Wine Bar L’Eclisse di Pontremoli conquista i clienti con una variante del Negroni semplice e gustosa
Ilaria Menini, classe 1977, ha ideato un twist del Negroni nel segno della Sicilia, dei suoi carciofi e delle sue arance rosse.