Trinidad Sour, un cocktail difficile ma capace di appassionare. Qui il twist di Luca Manni del Move On di Firenze: l’Angostura John
Per chi non la sapesse, questo è uno dei nuovi cocktail della lista IBA 2020 della categoria New Era: leggi sul sito IBA la ricetta (INGREDIENTS
45 ml Angostura Bitters
30 ml Orgeat Syrup
22.5 ml Fresh Lemon Juice
15 ml Rye Whiskey…)
Per chi non la sapesse, questo è uno dei nuovi cocktail della lista IBA 2020 della categoria New Era: 
Alla Florence Cocktail Week 2020 abbiamo assaggiato la variante del Trinidad Sour di Luca Manni, bar manager del Move On. Angostura John è un twist con Jameson, cui è dedicato il nome del drink. E ci è piaciuta tanto da tornare a berlo con Giorgio Fadda (vedi il video il servizio).
and then