Bella Milano Bistrot ha portato la Calabria a Milano in un mix di cucina e mixology, con un’offerta di drink classici e di twist nel segno degli ingredienti della regione d’origine dei titolari.
• Bulleit Rye al burro di carrube
• Bitter fusetti al peperoncino
• Vermouth ai fichi
Aperto ad aprile 2021, Bella Milano Bistrot nasce per diffondere l’ospitalità, i prodotti e la cucina della Calabria a Milano. Miscelando il tutto, però, con una valida selezione di drink classici e di twist con prodotti tipici, inclusa la cipolla di Tropea. Un concept unico in città.
Il nome del locale è un gioco di parole, un mix tra la tipica espressione milanese “bella” e il nome del prodotto di punta del locale, vale a dire la Ciam-Bella di pane calabrese. Che, per chi non lo sapesse, è una specialità tipica della regione, conosciuta in Calabria con il nome di Curuja, ovvero corona.
Ecco alcuni drink:
Ecco alcuni drink:LUGRO 15€
Laphroaig Aged 10 Years, Islay Single Malt Scotch Whisky Miele Salato, Fiore di Sambuco, ORGANICS Viva Mate
CHE FICO! 15€
Liquore al fico, Soda alla foglia di fico, Fusetti infuso al peperoncino calabrese, Bulleit Rye, J.W. Black
SANGUINACCIO 15€
J.W. Double Black, Carpano Antica Formula, Cordial Sanguinaccio
Che dire di più? Il Bella Milano Bistrot è un locale che merita una visita.
Bella Milano Bistrot
Via Lazzaro Papi 19, Milano
Dal Lunedì al Sabato
17 – 02
Mail: bellamilanobistrot@gmail.com
Cell: +393509027116
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