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Stefano Fossati

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Redattore del tg Bluerating News, collaboratore delle testate economiche di Bfc Media, di Mixer Planet e naturalmente del Magazine ApeTime.
Cocktail Ricette

Ricetta cocktail: Ipazia, dedicato alla libertà delle donne da Giulia Magagnoli

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Liquore - Distillato

Il rum? E’ alla frutta… Saranno gli “arrangé” il prossimo trend?

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Cocktail bar in 60 secondi

Aperitivo a Milano: Mint Garden, per un buon drink fra fiori e piante

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Curiosità

Cocktail Day e code di gallo, ecco perché i miscelati si chiamano così

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Bartender

Helen David, la barlady per caso che diventò “la signora del Tom and Jerry”

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Cocktail Ricette

Ricetta cocktail: Rabo de Galo, il drink brasiliano creato dagli italiani

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Cocktail bar in 60 secondi

Aperitivo a Milano: Nottingham Forest, il tempio della miscelazione creativa

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Liquore - Distillato

Antica Bottega 1934, l’unico vermouth affumicato. Che spopola a Montecarlo

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Interviste

Dal comfort food al ritorno dei locali notturni, così cambiano i cocktail bar

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Nouvelle Vague, a Tirana il cocktail bar “top mondiale” fra trend e tradizioni

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cocktail e cinema

Cocktail e Cinema, il vermouth “infinito” di Bill Murray in “Ricomincio da capo”

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Eventi

Horeca Expoforum, appuntamento a Torino per i professionisti dell’ospitalità

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