Vuoi stupire il tuo ospite con un twist del Margarita effetto wow, blu, con il pisco invece del tequila? Scopri la ricetta di Steven Cervantes
Il drink è una rivisitazione del Blue Margarita di @gccocktaillove, con l’aggiunta di liquore allo zenzero e col pisco invece del tequila. Personalmente, ho usato il Caravedo Mosto Verde e sono rimasto molto soddisfatto. Il suo gusto viene enfatizzato dalla decorazione sul bordo del bicchiere realizzata con il Tajín, un condimento messicano fatto di peperoncini in polvere, lime e sale marino ideale per donare personalità e grinta ai drink.
Blue Pisco Margarita, la ricetta
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
Ghiaccio
60 ml Pisco Caravedo Mosto Verde
30 ml Succo di lime
22,5 ml Blue Curaçao
15 ml Liquore allo zenzero
7,5 ml Sciroppo di zucchero
Garnish:
Fettine di limone fresche o disidratate