Se aprire un tuo locale è il tuo sogno nel cassetto, questa è l’occasione che devi cogliere. Partecipa al contest di MIXOLOGY Academy!
Il primo premio è infatti una borsa di studio del valore di 20 mila euro per frequentare il primo anno della Bar University.
La gara consiste nel raccontare il proprio locale da sogno su un documento di presentazione e con un video da pubblicare sui social preferiti come Instagram, Facebook, TikTok, YouTube, così da raccogliere più visualizzazioni, condivisioni e like possibili, che aiuteranno a scalare la classifica della prima fase di qualificazione (fino al 28 febbraio).
I progetti saranno valutati dal pubblico ma anche da giudici esperti. La finalissima si terrà a Roma in marzo al Triplo Cocktail Bar, in via Gaspare Gozzi 207. È una nuova insegna famosa, di tre giovani, Gabriele Costanzo, Matteo Palma e Angelo Pinelli, formatisi alla MIXOLOGY Academy.
“La verità – spiega Ilias Contreas cofondatore della MIXOLOGY Academy con Luca Malizia – è che la maggior parte delle persone che aprono un cocktail bar caffettiera o ristorante non sa proprio come si gestisca, come riempirlo di clienti ogni giorno e portarlo in profitto, perché non hanno le competenze imprenditoriali e nessuno gliele ha mai insegnate. Questo contest spronerà a porsi subito le domande giuste, a ragionare e ad apprendere le prime nozioni di base”.
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