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Eventi 7 e 8 novembre 2026: sagre e fiere in Italia

Cosa fare in Italia sabato 7 e domenica 8 novembre 2026? Il weekend offre appuntamenti dedicati al vino, al tartufo e alle specialità gastronomiche autunnali. Dal Merano WineFestival alle fiere del tartufo bianco di Alba e Acqualagna, fino alle feste del vino e ai mercati dei prodotti tipici, ecco otto manifestazioni da prendere in considerazione, con località, date e indicazioni utili per organizzare una visita.

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Gli eventi da non perdere il 7 e 8 novembre

Merano WineFestival: cinque giorni dedicati al vino

Dove: Merano (Bolzano), Trentino-Alto Adige
Quando: 6–10 novembre 2026

Il Kurhaus di Merano ospita il Merano WineFestival, appuntamento dedicato alle produzioni vinicole italiane e internazionali. Il programma comprende degustazioni, incontri con i produttori e approfondimenti per appassionati e professionisti.

Sabato 7 e domenica 8 novembre sono due giornate centrali per conoscere etichette, territori e denominazioni. Per sommelier e ristoratori la manifestazione offre anche un’occasione di confronto con le aziende del settore.

Programma e informazioni ufficiali

Fiera del Tartufo Bianco d’Alba: il gusto delle Langhe

Dove: Alba (Cuneo), Piemonte
Quando: 7–8 novembre 2026

Ad Alba prosegue la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco, nel Cortile della Maddalena, è indicato in programma sabato e domenica dalle 9:30 alle 19:30.

Accanto al mercato sono previsti appuntamenti dedicati alla gastronomia e ai vini del territorio. Domenica 8 novembre è inoltre prevista l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco al Castello di Grinzane Cavour, alle 13:00: un evento distinto dalle attività ospitate nel centro di Alba.

Programma e informazioni ufficiali

Fiera del Tartufo Bianco di Acqualagna: appuntamento nelle Marche

Dove: Acqualagna (Pesaro e Urbino), Marche
Quando: 7–8 novembre 2026

Il tartufo bianco è protagonista anche ad Acqualagna, dove la fiera internazionale anima il centro cittadino con espositori e iniziative dedicate al prodotto e alla gastronomia marchigiana.

La manifestazione permette di conoscere la filiera del tartufo, dal lavoro dei cercatori alla valorizzazione in cucina, in una località storicamente legata al suo commercio.

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AgroGePaCiok a Lecce: novità per pasticceria e ristorazione

Dove: Lecce Fiere, Piazza Palio, Puglia
Quando: 7–11 novembre 2026

Sabato 7 novembre apre AgroGePaCiok, salone professionale dedicato a gelateria, pasticceria, cioccolateria e artigianato agroalimentare. Le aziende presentano attrezzature, materie prime e soluzioni per bar, panifici, pizzerie e ristoranti.

Sabato e domenica l’apertura è prevista dalle 10:00 alle 19:00. Per gli operatori professionali sono previste modalità di accredito: la gratuità non vale domenica 8 novembre, quando gli accreditati possono beneficiare di uno sconto del 50% sul biglietto.

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Sagre, vino e specialità gastronomiche del weekend

Tartófla a Savigno: il tartufo bianco sui Colli Bolognesi

Dove: Savigno, Valsamoggia (Bologna), Emilia-Romagna
Quando: 7–8 novembre 2026

A Savigno torna Tartófla, il festival dedicato al tartufo bianco e ai prodotti delle colline bolognesi. Il programma unisce mercati, proposte gastronomiche e iniziative per conoscere la ricerca del tartufo.

Tra le attività annunciate figurano escursioni con un tartufaio e il suo cane: sabato alle 15:00 e domenica alle 10:00 e alle 15:00. La quota indicata è di 5 euro, con prenotazione richiesta. I prezzi dei piatti con tartufo fresco possono variare secondo le quotazioni del prodotto.

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Bacco nelle Gnostre a Noci: vino e cucina pugliese

Dove: Noci (Bari), Puglia
Quando: 7–8 novembre 2026

Il centro storico di Noci ospita Bacco nelle Gnostre, con degustazioni di vini pugliesi, specialità gastronomiche, musica e iniziative culturali. Tra le proposte figurano piatti della tradizione e caldarroste.

Per raggiungere la manifestazione in auto è utile consultare le indicazioni degli organizzatori su parcheggi periferici e navette verso il centro, oltre agli eventuali aggiornamenti del programma.

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Festa della Pitina: i sapori della Val Tramontina

Dove: Tramonti di Sopra (Pordenone), Friuli-Venezia Giulia
Quando: 7–8 novembre 2026

Tramonti di Sopra dedica il fine settimana alla Pitina IGP, con il Mercato della Terra, proposte gastronomiche e laboratori dedicati alle produzioni locali.

Il mercato è indicato aperto dalle 10:00 alle 18:00; l’area ristorativa dalle 11:00 alle 14:30. L’ingresso alla festa è libero, mentre alcuni laboratori richiedono prenotazione e possono essere a pagamento.

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Un altro appuntamento da scoprire in Emilia-Romagna

Cioccolandia a Castel San Giovanni

Dove: Castel San Giovanni (Piacenza), Emilia-Romagna
Quando: 7–8 novembre 2026

A Castel San Giovanni torna Cioccolandia, manifestazione organizzata dalla Pro Loco e dedicata alle specialità dolciarie. L’evento coinvolge il centro cittadino durante il fine settimana.

Il Comune ha comunicato modifiche alla viabilità dalle 9:00 alle 19:00: prima di partire è opportuno controllare le indicazioni aggiornate per l’accesso al centro.

Programma e informazioni ufficiali

Come scegliere dove andare nel weekend

Chi desidera approfondire il mondo del vino può orientarsi su Merano, mentre Alba, Acqualagna e Savigno sono destinazioni dedicate al tartufo. AgroGePaCiok è rivolto soprattutto ai professionisti HoReCa; Noci e Tramonti di Sopra offrono esperienze legate alle specialità locali. Per una gita dedicata al cioccolato c’è Castel San Giovanni.

Prima di partire è consigliabile consultare il sito dell’organizzatore: orari, disponibilità e modalità di ingresso possono cambiare anche a ridosso dell’evento.

Alcune o tutte le immagini presenti nell’articolo sono state realizzate o rielaborate con l’ausilio dell’IA a scopo illustrativo.

Redazione ApeTime
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