Stamattina per colazione waffle light con yogurt greco, miele e frutti di bosco! Segui consigli e ricetta di Chiara Paoli, per riprodurli alla perfezione.
Colazione homemade. Con queste ricetta in pochi minuti preparerete una colazione golosa che vi farà pensare di essere in vacanza! ?
LA RICETTA
Ingredienti per 4 persone
- 100g Farina 00 ?
- 100g farina integrale ?
- 3 Uova ?
- 230ml Latte ?
- 60gr Zucchero di canna integrale
- 70 gr olio di semi ?
- Aromi a piacere
Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero.
Incorporare l’olio a filo continuando a mescolare con una frusta poi unire anche il latte.
Unire le farine setacciate, sempre mescolando per evitare grumi, ed eventuali aromi.
Versare il composto nella piastra per waffle e cuocere per circa 3/4 minuti, fino a doratura.
Farcire i waffles a piacere. Io stamattina ho utilizzato yogurt greco, miele e frutti di bosco.?