HomeEventiFesta del bio: la manifestazione a Milano il 9 marzo

Festa del bio: la manifestazione a Milano il 9 marzo

Si terrà il 9 marzo a Milano, Palazzo Giureconsulti in Piazza dei Mercanti, la “Festa del bio”, manifestazione importante del settore, che pone l’accento sull’importanza del biologico anche in termini ambientali ed economici.

La festa conterrà una serie di incontri rivolti sia a chi produce, sia ai consumatori, che qui avranno modo di informarsi in maniera corretta su questo mondo. Vi saranno anche diversi show cooking in cui imparare a usare le materie prime per sfruttarne meglio sapori e profumi secondo di un modello alimentare rispettoso.

I talk show che si susseguiranno saranno diversi e molto vari per argomento: alle 10,15 dopo il taglio del nastro e i discorsi inaugurali partirà l’incontro e il dibattito sul tema “Agricoltura e cibo: le donne guidano la transizione ecologica” con la moderazione di Patrizio Roversi. Alle 11:45 “I territori amano il Bio – in tour”, modera: Francesco Magnani, giornalista LA7 (L’Aria che Tira). Nel pomeriggio poi, alle 14:30 “Storie di biodiversità. Parla il bio”; alle 15 “Biologico e biodiversità, una radice comune per un legame indissolubile” a cura della coalizione “Cambiamo agricoltura”. Alle 17 “L’etichetta Bio raccontata da Patrizio Roversi” e a seguire il seminario “Più sani più bio”. Alle 18:15 infine cucina in scena con “Tutti i colori della cucina amica dell’ambiente”.

Festa del bio

La manifestazione secondo i suoi organizzatori vuole esser un’occasione per scoprire i benefici del cibo biologico e di uno stile di vita più sano. “Potrai gustare – si legge nell’invito alla visita sul sito dell’evento – prelibatezze biologiche, incontrare esperti del settore e divertirti in compagnia. Il biologico è una scelta sana ed ecologica che rispetta l’ambiente e la tua salute, offrendoti prodotti di alta qualità, privi di sostanze chimiche di sintesi e additivi artificiali. Scopri il mondo del biologico e divertiti in un’esperienza gustosa e salutare”.

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Redazione ApeTime
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