Il pre dinner è la pietra miliare della mixology italiana.
“Quando un italiano incontra un altro italiano, ecco che spunta un pre-dinner cocktail”, afferma sornione Dario De Vito. E il riferimento all’Atlanta Daily Constitution è chiaro.
La ricetta? Facilissima. Guarda il video
Un altro pre-dinner. Il Metamorphosis’s Negroni di Matteo Zed. Leggi la ricetta!
Metamorphosis’s Negroni
Tecnica:
Stir and strain
Ingredienti:
30 ml Campari
30 ml Frangelico
30 ml Vermouth Rosso
45 ml Cynar 70
Le novità
Da oggi, coprifuoco alle 23. Via libera anche a ristoranti al chiuso a partire dal 1 giugno e matrimoni all’aperto e al chiuso con green pass dal 15 giugno. Inoltre, sarà abolito il coprifuoco nelle regioni bianche. Per quanto riguarda le sale scommesse, bingo e casinò, prevista apertura dal primo luglio. Lo stesso per le piscine al chiuso e i centri termali. I centri commerciali invece potrebbero tornare ad aprire nel fine settimana già dal weekend del 22. Novità anche per i bar, dal primo giugno si potrà tornare a consumare al bancone. Inoltre, novità anche su impianti da sci che riapriranno dal 22 maggio, secondo condizioni indicati dalle linee guida, corsi di formazione (via libera previsto dal primo luglio) e congressi per i quali c’è l’ok solo con green pass, a partire dal 15 giugno. Nella stessa data potrebbero tornare a riaprire anche i parchi tematici e di divertimento, mentre per i centri culturali, sociali e i centri ricreativi la riapertura è prevista dal primo luglio.
