HomeCittà e AperitivoOsteria Del Sole, una locanda da visitare a Bologna

Osteria Del Sole, una locanda da visitare a Bologna

Bologna potrebbe meritare una visita anche solo per Osteria Del Sole

Antica locanda tradizionale, è nata nel 1465. Per alcuni anni ha offerto anche il servizio cucina, oggi non più.

Osteria Del SoleOsteria Del Sole, Covid-19 a parte, è un locale aperto dalle 11 alle 21, accogliente e confortevole, dove fare una pausa per una birra e un vino al volo.
Da qui passano studenti, imprenditori e turisti. Attenzione: se volete mangiare dovete portarvi il cibo!

Guarda il video servizio di Mixer per assaporare l’atmosfera del locale

Nicole Cavazzuti
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it. Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine. Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.

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