Panettone Negroni, la rivisitazione del cocktail evergreen per un brindisi di Natale premium grazie alla riserve speciali Martini

Con Riserva Speciale Rubino e Riserva Speciale Bitter, l’aperitivo natalizio diventa di qualità e all’insegna della tradizione, per un brindisi elegante in grado di sorprendere ospiti e familiari in poche semplici mosse.

Natale: luci, brindisi e tanta creatività, non solo per dar vita a originali decorazioni ma anche per stupire amici e familiari nelle occasioni più conviviali. Le feste natalizie rappresentano da sempre il momento perfetto per provare ricette particolari e inedite e gli appuntamenti per brindare e sperimentare nuovi ingredienti non mancano. Un buon cocktail, infatti, se preparato con ingredienti di qualità, rappresenta il must have dei drink delle feste, e grazie a MARTINI Riserva Speciale Rubino e MARTINI Riserva Speciale Bitter l’aperitivo diventa davvero premium. I due prodotti, infatti, si miscelano al gin per dare vita a Panettone Negroni, rivisitazione del cocktail evergreen pensato da MARTINI per brindare con eleganza e tradizione al Natale 2021, in grado di sorprendere i propri ospiti in poche semplici mosse.

Il vermouth MARTINI Riserva Speciale Rubino è realizzato da uve selezionate che si distinguono per intensità e un particolare bouquet che, insieme agli estratti di erbe aromatiche, danno origine a uno straordinario blend finale. Caratterizzato da una combinazione straordinaria di artemisia e legno di sandalo che donano un colore rosso intenso con riflessi mattonati, MARTINI Riserva Speciale Rubino ha un profumo ricco e complesso, un gusto pieno in cui la perfetta sintonia tra le varie componenti donano rotondità, avvolgono il palato e regalano una sensazione unica e raffinata.

Pensato per gli appassionati del bere bene e di una mixology d’autore, MARTINI Riserva Speciale Bitter celebra l’incontro tra il tasting moderno e i sapori più tradizionali, un bitter dall’equilibrio ricercato in grado di creare una piacevole sensazione amara in bocca, completa e avvolgente e che condivide le stesse botaniche del vermouth Riserva Speciale.

LA RICETTA

Ingredienti

• 200 gr di panettone
• 25 ml di MARTINI Riserva Speciale Rubino
• 25 ml di MARTINI Riserva Speciale Bitter
• 25 ml di BOMBAY SAPPHIRE (da lasciare in infusione nel panettone)

Procedimento

Tagliare a fette il panettone e tostarle. Lasciare la fetta di panettone in infusione in 500 ml di BOMBAY SAPPHIRE. Filtrare il liquido in eccesso con un tessuto di cotone o un canovaccio pulito, è possibile riporre il prodotto in eccesso in una bottiglia per utilizzi futuri. Unire tutti gli ingredienti in un bicchiere tumbler rock e ricoprire di ghiaccio fino al bordo. Mescolare tutto e nel caso aggiungere ancora un po’ di ghiaccio per assicurarsi che il bicchiere sia pieno. Guarnire con una fetta tostata di panettone. In alternativa è possibile prediligere una fetta di arancia con un chiodo di garofano.