Una colazione gustosa, fresca e semplice con il porridge al cioccolato, frutta e granella di pistacchio. Ma potete sbizzarrirvi con gli ingredienti!

Stamattina vi do il buongiorno con la mia colazione: ho preparato il porridge al cioccolato con frutta fresca e granella di pistacchio, vi lascio la ricetta qui sotto.
Vi accorgerete che la ricetta è molto semplice!

LA RICETTA

Ingredienti

• 30/40g fiocchi di avena 🌾
• 100ml latte vegetale 🌱
• 100ml acqua 💧
• Dolcificante q.b. (Meglio stevia o miele)
• Un cucchiaino di cacao amaro
• Un quadretto di cioccolato fondente 🍫
• Frutta fresca 🍓🍌🍒
• Granella di frutta secca 🥜

Procedimento

Versare i fiocchi d’avena in un pentolino; unire l’acqua, il latte, il dolcificante, il cacao e mettere sul fuoco mescolando con un mestolo di legno. Aggiungere il cioccolato e continuare a mescolare fino a quando il composto non si sarà addensato.
Versare il porridge in una coppetta, lasciar intiepidire poi disporre sulla superficie la frutta affettata e la granella. Pronto!

Potete sbizzarrirvi con gli ingredienti, a me piace variare, ogni tanto aggiungo la farina di cocco o il burro di arachidi… il risultato è sempre ottimo! 😍