Home Cocktail Ricette Ricetta Daiquiri con Rum Diplomático del Caffè Dell’Oro

Ricetta Daiquiri con Rum Diplomático del Caffè Dell’Oro

Il Daiquiri? Sembra facile, ma non lo è. E se la ricetta classica prevede il rum bianco, c’è a chi piace con quello scuro. Magari morbido come Rum Diplomático 

Al Caffè Dell’Oro di Firenze (al momento di scrivere questo pezzo, momentaneamente chiuso) abbiamo assaggiato un Daiquiri con Rum Diplomático scuro molto buono. Ecco la ricetta.

RICETTA DIPLOMATICO DAIQUIRI

Tecnica:
Shake and Strain
Ingredienti:
6 cl di rum scuro Diplomático
1,5 cl di succo di lime fresco
1,5 bar spoon di zucchero liquido (da modulare)
ph Lady Cocktail Nicole Cavazzuti
Nicole Cavazzuti
Giornalista freelance esperta di Food & Beverage, è la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, ha una rubrica settimanale sul quotidiano freepress Leggo (Drink and Club) e collabora con VanityFair.it e Il Messaggero.it. Scrive articoli, realizza video e foto ed è invitata spesso come giudice nei concorsi di bartending. Da novembre 2019 è la responsabile del magazine di ApeTime.

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