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Tiramisù alla panna, segui la video ricetta

Tiramisù alla panna, una variante golosa del classico tiramisù, il risultato morbido e cremoso vi farà fare il bis.

Una ricetta super gustosa e facilissima da fare seguendo passo per passo il video tutorial! Vi lascio qui sotto gli ingredienti.

LA RICETTA

Ingredienti:

  • 500g Mascarpone
  • 3 Tuorli d’uovo
  • 5 cucchiai di zucchero*
  • 250ml Panna fresca
  • Savoiardi
  • Cacao amaro

Per la bagna:

  • 500ml latte
  • Un caffè ristretto
  • Un caffè al ginseng
  • Un cucchiaio di zucchero

*La dose dello zucchero può essere aumentata o diminuita a piacimento.

Procedimento

Segui passo per passo il nostro video tutorial.

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Chiara Paoli
Chiara Paoli
Mi chiamo Chiara Paoli, una host e una pasticcera. Sono laureata in lettere ma il mio lavoro ha preso un’altra strada: nel 2016 ho seguito una scuola di pasticceria e alcuni corsi di specializzazione che mi hanno aperto le porte al mondo del food e dal 2018 mi occupo di locazioni turistiche. Turismo e food sono due settori che si abbracciano, il cibo è un’esperienza culturale, un modo per conoscere il territorio e le sue tradizioni. La mia passione nasce dalla mia golosità, da quando sono bambina amo mangiare dolci di tutti i tipi, assaggiare e scoprire nuovi sapori. In cucina mi piace sperimentare, cercare materie prime di qualità e trasformarle in piatti e dessert che deliziano gli occhi e il palato.

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