Oggi il nostro wine lover ci presenta “Arzillo” un vino da uve di Sangiovese dell’Agricola Arzilla. Voi, cosa ne pensate?
Eccoci tornati nelle Marche vicino a Fano, dove andiamo a scoprire Arzillo un vino fermo rosso estivo da uve di Sangiovese di Agricola Arzilla. Circa il 70% da pressatura soffice di uve diraspate e il 30% da uve con 10 gg di macerazione.
Un vino da bersi fresco nelle calde giornate estive vista la sua freschezza e la sua leggerezza, che fanno di lui il vero punto di forza nella bevuta.
Si sentono piccoli frutti rossi e in questa annata una leggera riduzione al naso quasi di zolfo, dovuto credo a stress da imbottigliamento, molto probabile che col tempo sparisca.
Valutazione personale 🌕🌕🌗🌑
