Gambero Rosso premia il tè con aromi di pompelmo e fiori di sambuco bio
Una degustazione alla cieca di ben 72 prodotti ha conferito il primo e il settimo posto ai Tè di casa Galvanina.
Prestigioso riconoscimento per Galvanina nel comparto dei Tè freddi: nella classifica stilata dal Gambero Rosso riservata ai prodotti di nicchia, due bevande dell’azienda riminese sono state infatti classificate rispettivamente al primo e al settimo posto, dopo la selezione e la degustazione di ben 72 prodotti.
La valutazione è avvenuta alla cieca, da parte di una giuria formata da giornalisti enogastronomici ed esperti degustatori.
Al primo posto assoluto si è classificato il Tè Bianco con aromi naturali di Pompelmo e Fiori di Sambuco biologico, che è stato definito “bevanda espressiva, fresca ed elegante; un tè floreale, agrumato e fruttato, piacevolissimo”. Il settimo posto è stato invece assegnato al Tè alla Pesca bio, realizzato a partire dal pregiato tè nero Darjeeling.
“Questi riconoscimenti, ha commentato Alessandra Motta, Brand Manager Galvanina Group, ci dimostrano che la strada che abbiamo intrapreso è quella giusta. Puntiamo infatti su tre elementi: alta qualità delle materie prime, estrema attenzione nella lavorazione, professionalità e creatività dei nostri professionisti”.
“Possiamo confermare, ha aggiunto Alessandra Motta, che questi anni sono veramente all’insegna del tè: una tendenza testimoniata dal forte interesse da parte dei consumatori, al quale le aziende rispondono con un’offerta sempre più ampia e di livello. Il tè è apprezzato sia nel consumo privato e nei bar, come bevanda dissetante, fresca, sana e stimolante, sia nel settore della ristorazione come accompagnamento di molte portate”.
