HomeCocktail RicetteCocktail ricetta a base whisky: ‎Equestrian's Plume ‎

Cocktail ricetta a base whisky: ‎Equestrian’s Plume ‎

Un cocktail a base whisky, con cannella e zenzero: si chiama ‎Equestrian’s Plume. E qui ti diamo la sua ricetta, creata da Junglehaus.cocktails‎‎ e ripresa dal blogger mixologist Shaker_And_Twist.

Equestrian’s Plume cocktail “‎Equestrian’s Plume è un cocktail di Tyler ed Elise. Io l’ho rifatto per provare un nuovo whisky della Distillerie du St. Laurent‎‎ -distilleria canadese, ndr.-”, spiega Shaker_And_Twist.

‎Equestrian’s Plume, cocktail ricetta ‎

Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
‎2 oz Whisky ‎‎canadese
‎1/4 oz Sciroppo‎ ‎di cannella
1/2 oz Sciroppo di‎ ‎zenzero
3/4 oz Succo di‎ limone 
3 gocce di Angostura Bitters ‎
‎2-3 oz di soda (come top) ‎
‎Garnish:
Twist di limone arrotolato su uno stecchino e bastoncino di cannella ‎affumicato

Un’altra ricetta del blogger mixologist Shaker_And_Twist: Lights Out Margarita.

“‎Ho ideato il cocktail in omaggio a tutti i miei amici e familiari in Ontario e Québec che hanno vissuto un’interruzione di corrente per oltre tre giorni dopo una devastante tempesta”, spiega Shaker_And_Twist.

Margarita cocktail ricetta‎‎Lights Out Margarita, cocktail ricetta

Tecnica:
Shake and Strain
Ingredienti:
45 ml Tequila‎
15 ml oz Cointreau ‎
20 ml Succo di ‎‎lime
10 ml Scotch Bonnet Syrup ‎
Top di ‎Guava Soda ‎
‎Garnish:
Peperoncino -Scotch Bonnet Pepper e fiori‎

 

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Nicole Cavazzuti
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it. Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine. Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.

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