La “Barbie mania” travolge anche la mixology.
Oggi, 20 luglio, esce nelle sale italiane il film-evento dell’anno, “Barbie” appunto, che trasforma in protagonista del grande schermo la storica bambola della Mattel (che, per inciso, è anche produtrice della pellicola).
Una operazione che ha rilanciato in tutto il mondo il “mito” Barbie, al punto da far schizzare ai massimi storici anche la popolarità dei cocktail di colore rosa, quello “ufficiale” (c’è bisogno di specificarlo?) del mondo Barbie.
Qualche esempio? Ecco qui: nel giorno del debutto in Italia di “Barbie”, ApeTime ha selezionato 3 ricette di cocktail rosa, per celebrare la bambola diventata un’icona in grado di “fare tendenza” anche nel bere miscelato.
Lychee Blossom di Diane “The Tipsy Frenchie”
Bicchiere:
Tumbler basso o simile
Ingredienti:
60 ml rum bianco
15 ml Crème de rose
15 ml sciroppo di ibisco
10 ml succo di lime
3-4 litchi pestati
Garnish:
Fiori disidratati
Spring Thing di What’s Marisa Drinking
Ingredienti:
45 ml gin
15 ml limoncello
30 ml succo di limone
20 ml sciroppo di ibisco
1 foglia di basilico pestata
Garnish:
Fiori, fette di limone e basilico
Morning Sun di Matthias “Served by Soberon”
Tecnica:
Stir and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
30 ml Poire William Eau-de-vie (liquore di pere Williams)
30 ml dry vermouth
15 ml sloe gin (gin con infusione di bacche di prugnolo)
Garnish:
Peel di arancia
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